Hervé, le Paris Brest

Voici notre interprétation du Paris Brest: une pâte à choux légère et délicatement croustillante renferme un cœur fondant au gianduja. L’ensemble est généreusement garni d’une crème pralinée élaborée à partir de noisettes du Piémont, offrant des saveurs intensément gourmandes et raffinées, complété car quelques pointes de caramel.

Allergènes : gluten (blé), lait, œufs, Noisettes