Pauline, Le Pamplemousse

Une base sablée surmontée d’un biscuit délicatement imbibé aux agrumes, associée à un crémeux au pamplemousse rose et un confit de pamplemousse amer. Une création fraîche et acidulée, où douceur et amertume s’équilibrent avec finesse.

Allergènes : Gluten, œufs, lait, Amandes