Noé, la Noisette

Biscuit moelleux aux Noisettes du Piémont, sublimé par un croustillant noisettes délicatement toasté, une mousse légère et un praliné noisettes intensément gourmand.
Une création signée Olivier Pauriche où la finesse et la richesse aromatique de la noisette s’expriment dans un parfait équilibre de textures.

Allergènes : gluten (blé), œufs, lait, fruits à coques